식욕증가1 설탕 대신 수크랄로스, 오히려 배고픔을 부를 수 있는 이유 설탕 대신 수크랄로스, 오히려 배고픔을 부를 수 있는 이유칼로리는 없지만 달콤한 맛을 내는 인공 감미료, 수크랄로스. 다이어트를 하거나 설탕 섭취를 줄이기 위해 많은 분들이 선택하는 성분인데요, 최근 연구 결과는 조금 놀라운 내용을 담고 있습니다. Nature Metabolism에 발표된 연구에 따르면 수크랄로스가 오히려 뇌의 식욕 조절 부위인 시상하부를 자극해 배고픔을 증가시킬 수 있다는 결과가 확인됐습니다. 특히 여성과 비만인 그룹에서 이러한 반응이 더 강하게 나타났는데요, 왜 이런 현상이 생기는지 함께 알아보겠습니다. 뇌의 신경 활동 변화우리 뇌는 단맛을 감지하면 자연스럽게 칼로리가 들어올 것이라고 기대하게 됩니다. 하지만 수크랄로스는 실제로는 칼로리를 제공하지 않기 때문에, 뇌에서는 혼란이 발생하.. 2025. 4. 7. 이전 1 다음 반응형
